g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Jiangmi

200 g

Hünnap ezmesi

150 g

Beyaz şeker miktarı

Jiangmi Jujube Soğuk Kek yöntemi 1 Jiangmi'yi gece boyunca temiz suda bekletin;

2 Hünnap püresi üretimi de çok basittir: hünnabı soyun, kaynatın ve püre haline getirin;

3 Kafes bezini kafesin üzerine yayın ve bir kat pirinç koyun;

4 Hünnap püresini sürün;

5 Bir kat pirinç daha yayın;

6 Kafes bezini kaldırın, pirinci örtün, biraz su püskürtün, tencerede buharlayın ve buharlama işlemi sırasında birkaç kez su püskürtün;

7 Pirinç iyice pişene kadar buharda pişirin;

8 Servis yapın ve soğumaya bırakın;

9 Yemek yerken biraz şeker serpin.

Beyaz Ginseng Altın Tavuk Çorbası

Avokado salatası

Çift Fasulye Nal Jeli

Mantar ve karnabahar ile kızarmış domuz eti

Kavrulmuş zencefilli ördek kanatları

Kızarmış Lao Tofu

Eklerler

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Yuan Bao Gevrek

Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Karnabahar

Karışık köfte

Salatalık ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış mantar