Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
500 g
Fıstık yağı
10 ml
Aksesuarlar: Deniz yosunu keki 1 domuz şeridi 50 gr, ıslatılmış kurutulmuş karides, 1 sebze meyvesi, 1 çiğ istiridye, 200 gr su, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda yeşil soğan, 1 kök kişniş, 3 kök kaynar su
Memleket tuzlu yapışkan pirinç topları 1 Bu sebze meyvesi, lütfen resme bakın.
2 Sebze meyvesini soyun ve sebze meyve parçalarına bölün.
3 Deniz yosunu kekini suyla ıslatın.
4 Islatılmış deniz yosunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
5 Bir paket yapışkan pirinç unu, el tozu için biraz tasarruf edin.
6 Yapışkan pirinç ununu tabağa dökün.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, eklerken çubuklarla karıştırın, yapışkan pirinç ununun çoğu topaklaşana kadar önce su eklemeyi bırakın.
8 Yapışkan pirinç ununu sıcak olmayana kadar kurutun, yapışkan pirinç ununu henüz sıcakken hamur haline getirin, çok kuruysa daha fazla su ekleyin, yoksa yapışkan pirinç ununu ekleyin.
9 Hamuru küçük yapışkan pirinç topları halinde yoğurun ve yapışkanlığı önlemek için el tozu olarak yapışkan pirinç unu kullanın.
10 hamur tamamen yoğrulana kadar.
11 Islatılmış kurutulmuş karidesleri ve domuz şeritlerini sıcak yağ tavasına koyun ve kızartmaya başlayın.
12 Sebze meyve parçalarını ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın.
13 Uygun miktarda temiz su ekleyin, üzerini kapatın ve suyu kaynatın.
14 Kaynatın ve yapışkan pirinç toplarını ekleyin.
15 Sonra ıslatılmış topağı ekleyin.
16 Eşit olarak karıştırın ve köfte yüzene kadar pişirin.
17 Tuz, tavuk tozu, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış kişnişi ekleyip ocağı kapatın.
18 Geniş bir tabağa koyun.
19 Bitmiş Resim
-
- Patlıcan Yumurta Karnabahar
-
- Üzümlü Congee
-
- Soya sosu
-
- Jiangmi Hünnap Soğuk Kek
-
- Kırmızı Python başlangıcı
-
- Beyaz Ginseng Altın Tavuk Çorbası
-
- Avokado salatası
-
- Çift Fasulye Nal Jeli
-
- Mantar ve karnabahar ile kızarmış domuz eti
-
- Kavrulmuş zencefilli ördek kanatları
-
- Kızarmış Lao Tofu
-
- Eklerler
