g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

10 g

Karnıbahar

400 g

domuz eti

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, istiridye sosu, sirke, soya sosu

Mantar ve karnabahar ile et nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın ve yıkayın

2 Mantarı önceden ıslatın

3 dilimlenmiş et

4 Bir tencereye koyun, yağı ekleyin ve doğranmış arpacık soğanı soteleyin

5 Domuz dilimlerini dökün ve pişene kadar kızartın

6 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Karnabahar mantarını dökün

8 Pişene kadar kızartın

9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın

10 porsiyon

Kızarmış Lao Tofu

Eklerler

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Yuan Bao Gevrek

Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Karnabahar

Karışık köfte

Salatalık ve havuç ile karıştırılarak kızartılmış mantar

Tavada kızartılmış karnabahar

Patates parçaları

Harbin Kırmızı Bağırsaklı Tavada Kızartılmış Karnabahar

Elma gül

Buharda Pişirilmiş Balık Tava