kabak
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: soğan, tuz, un, sıvı yağ, sıvı yağ Kabak yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve filamentlere sürün 2 Frenk soğanı, az miktarda un (çok fazla una ihtiyacınız yoktur, çok fazla ununuz varsa çıtır çıtır olmaz) ve uygun miktarda tuz ekleyin. (Su eklemeyin, sebzeler tuzdan su çıkarır) Yumurtayı çırpın 3 Kabak parçalarını ve unu eşit şekilde karıştırın 4 Elektrikli fırın tepsisinin üzerine bir kat yağ sürün, balkabağı hamurunu bir kaşıkla tavaya yayın, spatula ile pasta şeklinde düzleştirin, kısık ateşte açın ve yavaşça kızartın 5 Her iki tarafı da altın rengini alana ve hafifçe yanana