Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti - Yemeği
"Acı kabak, aynı zamanda acı kabak, deniz kabağı, brokar litchi olarak da bilinir Acı kabak "bitki insülini" olarak adlandırılır, yüksek tıbbi değeri vardır ve ısıyı dindirebilir, ateşi dindirebilir, görme yeteneğini iyileştirebilir ve detoksifiye edebilir. Yaz yine geldi, daha çok acı kabak yiyin, çırpılmış yumurta, acı kabak dolması olabilir mi? Yağsız eti acı kabak ile karıştırıp kızartabilirsiniz. Yaz diyeti hafif olmalı ve fiziksel gücümüzü artırmak ve sıcağa direnmek için daha iyi yüksek kaliteli proteini desteklemek için biraz yağsız et yemeliyiz. " Malzemeler
- Acı kabak 150 gram
- Yağsız et 200 g
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler.
-
Yağsız eti yıkayın ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika dondurun.
-
3 Yağsız eti ince ince dilimleyin.
-
4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 dilimlenmiş acı kabak.
-
7 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin. Biraz sarımsak dilimleri kesin ve sarımsak ezmesini hafifçe vurun.
-
8 Bir tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin.
-
Yağsız eti pürüzsüz hale getirip karıştırarak kızartın ve dışarıya koyun.
-
10Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
11 Acı kabak ekleyin ve kavurun. Biraz kaynar su ekleyebilir ve birlikte kızartabilirsiniz.
-
12 Acı kabak hafifçe rengini değiştirene kadar kızartın, yağsız eti ekleyin ve iyice karıştırın.
-
13 Kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
14 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
15 Sarımsakları ekleyip servis yapmadan önce iyice karıştırın.
