Yapması kolay ve basit ~ tatlı elmalı turta - Yemeği
Malzemeye genel bakış
Bisküvili turta kabuğunun tüm malzemelerini (su hariç) leğene dökün (unun elenmesi gerekir) ve doğrudan ellerinizle karıştırın (kremayı elinizle unun içine sıkıştırın).
Topaklı krem ve sarı ve gevşek olana kadar sorun yok!
Suyu ekledikten sonra elle yavaşça karıştırın. Tam bir top yapın.
Kabaca böyle ~
Hamuru streç filmle sarın veya plastik bir torbaya koyun ve hafifçe kalın yuvarlak bir pastanın içine bastırın. Yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
Bir sonraki adım, elma dolgusunu yapmaktır. Tencereyi orta ateşte çevirin ve tereyağını ekleyin.
Krema eridikten sonra şekeri ekleyin ve kızartın.
Şeker eridikten sonra, doğranmış elmaları ve unu ekleyin ve kavurun.
Neredeyse eşit şekilde eridikten sonra 2 ila 3 kez süt ekleyin ve karıştırın.
Dolgu kalınlaştıktan sonra ısıyı kapatabilirsiniz!
Pasta kalıbının yüzeyini bir yağ tabakasıyla kaplayın ve fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
Soğutulmuş hamuru çıkarın ve bir oklava ile açın.
Paimou'dan daha büyük bir boyuta getirin.
Turta kabuğunu açın ve turta kalıbına uyması için içini sıkıştırın.
Fazla hamuru bastırmak için oklava kullanın ve ardından elinizle çıkarın.
İçine küçük delik sıraları yerleştirmek için bir çatal kullanın. (Sadece yüzeye yerleştirin, pamoya dokunmayın)
Dolguyu dökün ve süslemek için kahverengi şeker serpin.
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin.
Kavurduktan sonra kalıbı çıkarın, bir süre soğumaya bırakın, yiyebilirsiniz ~~
