1. Yapılan malzemeler.
2. 4 yemek kaşığı un, uygun miktarda şeker, su ilave edip hamur haline getirin. (1 kaşık un bir keki kızartabilir)
3. Karıştırmak için yumurtaları kaseye çırpın.
4. Tencereyi ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, çok fazla yağ değil, sadece biraz yeterli, kısık ateşte, bir kaşık dolusu hamur ekleyin, gözleme yayın.
5. Bir kaşık yumurta sıvısı ekleyin.
6. Yuvarlayın, hızlıca sarın, aksi takdirde yumurta sıvısı kuruduktan sonra kıvrılmayacaktır.
7. Birkaç farklı kek yapmak için aynı yöntemi kullanın.
8. Yüzey altın olana kadar kızartın ve tabağa koyun.
9. Küçük parçalara ayırın.