1. Bir patates.
2. Birkaç alıç tanesi.
3. Biraz bal.
4. Biraz şeker.
5. Patatesleri soyun ve küçük üçgenler halinde kesin, yüzeydeki nişastayı çıkarmak için suda on dakika bekletin.
6. Yağı tavaya koyun ve% 50 ısıda ısıtın, ardından patatesleri ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın.
7. Kızarmış patates parçalarını çıkarın ve bir tabağa servis edin.
8. Tavaya uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra beyaz şeker ekleyin, şeker kaynayınca şeker suyunu karıştırmaya devam edin, bal ve alıç taneleri ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Çorbayı kızarmış patates parçalarının üzerine dökün.