Cevizli kahverengi pirinç - Yemeği
200 gram kahverengi pirinç 50 gr ceviz ½ soğan ¼ havuç 1 sap kereviz 30 gr tereyağı veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ¼ çay kaşığı zencefil tozu ½ çay kaşığı tuz
Kahverengi pirinci ve 400 ml suyu pirinç ocağına koyun ve tamamen pişene kadar pişirin
Soğanı, havucu ve kerevizi ince parçalar halinde kesin.
Cevizleri ince parçalar halinde kesin
Tereyağı eritin, soğanı güzel kokulu kavurun, ardından havuç ve kerevizi ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin
Son olarak, ceviz ve kahverengi pirinci ekleyip iyice karıştırın
Zencefil tozu ve tuz ile tatlandırın
Servise hazır
Peynirli Cevizli Kurabiye
Sonraki
