Mimi'nin Noel Baba'sı ve Sevimli Kardan Adam Bento'yu Gülümseyerek - Yemeği
Ana yemek, her iki çocuğun da favorisi olan kıyma ve enoki mantarlı çırpılmış yumurta. Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın ve diğer kullanımlar için ayırın. Enoki mantarlarını 22 aylık küçük parçalar halinde kesin. Bir tavada yumurta sıvısını bir süre karıştırın ve yarı katılaşınca kenara koyun. Tencereyi yağla doldurun, kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın, ardından enoki mantarlarını karıştırın, enoki mantarları hafifçe pişince yarım katı yumurta sıvısını ekleyin ve birlikte kızartın. Şeker (eklenemez), tuz, Japon usulü soya sosu (veya başka soya sosu), Japon usulü taneli et suyu (isteğe bağlı) ekleyin, tencereye başlayın ve servis yapın.
Ayrılmış yumurta karışımını küçük bir tavaya dökün, yumurta kabuklarında kızartın, tavadan çıkarın ve küçük dikdörtgenler halinde kesin. Ardından şekilde gösterildiği gibi, aralıklarla olabildiğince eşit aralıklarla kesmek için bir bıçak kullanın. Bıçak kenarını aynı derinlikte yapmak için, yumurta kabuğunun kenarına paralel olarak yumurta kabuğuna bir çubuk koyun ve bıçak kenarı çubuklarla biter. Yumurta kabuğunun bir ucundan yuvarlayın ve bir çiçek şekli oluşturmak için diğer ucuna doğru yuvarlayın, kalınlık tam olarak, çiçek sapı Japon balık bambu çarkına yerleştirilir.
Brokoliyi küçük parçalara ayırın, havuçları ince dilimler halinde kesin, bamyayı yıkayın, kaynar suda iki dakika kaynatın, çıkarıp süzün. Genelde bu dozajlar öğle yemeği ihtiyacımın çok ötesinde, biri yedek kullanım için, diğeri öğle veya akşam yemeği içindir. Bıldırcın yumurtası pişirilir ve soyulduğunda yumurta beyazı kolayca yırtılabilir, bu nedenle kullanmak için birkaç tane daha pişirin.
Marul yapraklarını alın ve bento kutusunun etrafına yayın.
Sıradaki Noel Baba. Çiğ havuçları ezmek için aletler kullanın, küçük bir kaseye koyun, suyun yaklaşık 1 / 3'ünü ekleyin ve bir dakika boyunca yüksek sıcaklıkta mikrodalga fırına çevirin. Sonra az miktarda havuç püresi alın ve uygun miktarda pirinci karıştırarak rengi eşitleyin ve rengin Noel Baba'nın yüzüne uygun olup olmadığına bakın. Çok açıksa havuç püresi ekleyin, çok koyu ise pirinci ekleyin. Ne kadar fazla karışım olursa, renk karışımı o kadar düzgün olur. Renk başarılı olduktan sonra, tuz ekleyip biraz karıştırın, uygun bir miktar alıp plastik sargı ile sarın ve yumurta büyüklüğünde basık bir topun içine yoğurun ve bento kutusunun sol alt köşesine yerleştirin. Pirinç topunun çok büyük veya çok küçük olduğunu fark ederseniz, pirinci ekleyebilir veya çıkarabilir, ayarlayabilir ve sıkıştırabilirsiniz.
Yengeç çubukları, yoğun çizgileri ve parlak renkleri olan çeşitleri seçin. Yengeç çubuğunun kırmızı kabuğunun arkasındaki tüm beyaz etleri olabildiğince kırmızı bırakarak yırtın ve Noel Baba şapkası yapmak için havuçlu pirinç topunun üst kısmını sarın. Pirinç topunun üstünü kırmızı deri ile kapladığınızdan, kenarlarını sıkıca sardığınızdan ve şekillenmesine yardımcı olmak için kırmızı kabuğun arkasına az miktarda Kewpie mayonez uyguladığınızdan emin olun.
Peynir dilimini, şapkanın beyaz kenarı olan geniş bir şerit halinde kesin. Şekli ayarlamak için arkaya mayonez sürün.
Peynir dilimleri kalıp ve makasla Noel Baba'nın sakalına yapılır. Ardından peynir kaşlarını, deniz yosunu gözlerini ve balık sosisi burnunu oymak için bir kalıp kullanın ve bunları ilgili parçalara yerleştirin. Sakalı, burnu ve kaşları mayonezle düzeltin. Yosun gözleri taktıktan sonra hafifçe ıslak ve yapışkandır.
Bir büyük ve bir küçük brokoli alın ve bir Noel ağacı yapmak için Noel Baba'yı sağa yerleştirin. Üç boyutlu bir etki yaratmak için küçük brokolinin büyük brokoliye göre biraz daha yüksek olması gerekir, bu nedenle ana yemeği küçük brokolinin altına yükseklik olarak koyun.
Yengeç çubuğunun kırmızı derisi, brokoli üzerine çapraz olarak sarılmış ince şeritler halinde yırtılır. Ayrıntılar için, yardımcı olması için cımbız ve bir bento çekiç (lele buna küçük bir çekiç + _ + der) kullanın.
Kırmızı sosisin küçük sivri uçlarını kesin ve ardından bir kardan adam şapkası yapmak için ikiye bölün (veya uygun uzunlukta). Kırmızı sucuğun kesilen yüzeyi ile bıldırcın yumurtasının başı tam oturmazsa, bıldırcın yumurtasının başı hafifçe düzleştirilebilir. Pişmemiş makarna ile iki bıldırcın yumurtası ve kırmızı sosis şiş. Makarna zamanla yumuşar ve doğrudan yenebilir. Kırmızı bağırsağın üstüne büyük kırmızı süslü bir kürdan dekoru yerleştirin. Ön olarak bıldırcın yumurtası ve kırmızı sosisin en dolu tarafını seçmeye özen gösterin.
Yengeç çubuğunun kırmızı derisi yırtılır ve uygun uzunlukta ince bir şerit kesilir, bu da kardan adam atkısının sarktığı kısımdır. Aynı kalınlıkta başka bir parça yırtın ve uygun uzunlukta kesin, kardan adamın boynunun etrafındaki atkıdır. Her iki eşarp da az miktarda mayonez ile sabitlenmiştir. Yaptığım atkının altında ince bir kırmızı deri şeridi var, deneyin başında taktığımda şekli sabitlenmişti, çıkarmadım, gerek yoktu. Bıldırcın yumurtası kardan adam makarna ile sabitlenir ve döndürmesi kolaydır, dokunmayı en aza indirmeye çalışın.
Kürdanlar, kardan adamın gözlerinde, siyah susam tohumlarının göze girebilecek kadar büyük olması gereken iki deliği deliyor. Kalıp ağzı yapmak için deniz yosunu ile oyulmuştur.
Ana yemeği brokolinin sağ tarafına ve kardan adamın bento kutusuna yaslanabilmesi için kardan adamın başının altına yayın.
Çıkması kolay. Sırada detay dekorasyonu var. Kırmızı sosisin kalan yarısını şimdi kesin ve kesilen yüzeydeki çiçekleri kesmek için bir kalıp kullanın. Bamyayı uzun parçalara ayırın ve beş köşeli güzel yıldızları olanları seçin. Bamya, kırmızı sosis, balık ve bambu tekerleklerini Noel Baba'nın üstündeki boşluklarda sallayın.
Peynir dilimleri kalıplı bir daire şeklinde bastırılır ve şapka üzerindeki beyaz tüylü top olan şapkanın üst kısmına yerleştirilir.
Noel ağacındaki beş köşeli yıldız, bu sefer şık altı köşeli yıldız süslemesini seçtim. Havuç kalıpla preslenerek yapılır.
Noel ağacını süslemek için peynir dilimlerini ve havuçları oymak için bir kalıp kullanın.
Bu kadar! Kalıp fotoğrafları çekin ~~
