1. Patatesleri, havuçları doğrayın, mısır ve bezelyeyi soyun, bir kenara koyun ...
2. Patatesleri kesin ve 15 dakika soğuk suda buharda pişirin ...
3. Patates püresini buharda pişirin, soyun, bir kaseye koyun, tuz, karabiber ve kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın
4. Yağı tencereye koyun ve üç küpü karıştırarak kavurun, tuz ekleyin ve istiridye sosunu karıştırın.Uygun miktarda su ekleyin ve bir dakika pişirin ...
5. Patates püresini, küp küp doğranmış üçünü kaynatırken sıkabiliriz ... Çirkinliğimi göstererek ayçiçeği şeklinde koydum ...
6. Üç küp küp doğradıktan sonra bir dakika pişirin, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ... Patates püresinin üzerine dökün, sorun değil ...