g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği

Yulaf lapası dükkanına gittiğimde, bir kase korunmuş yumurta ve yağsız et yulaf lapası her zaman en iyi seçimimdir. Güzel kokulu ve yumuşak, dolgun ve iç açıcı, korunmuş yumurtaların Q-bombası ve yağsız etin hassasiyeti, insanları böyle bir kase yulaf lapası içmekten memnun hissettiren yulaf lapasının kokusu ile birlikte gelir. Uygun bir erkek böyle olmalı, nazik ve narindir, insanları sıcak tutar ve yıllarca şirketten sıkılmayacak ... Pirinç 150 gram korunmuş yumurta 2 parça Yağsız domuz eti 90 g Su Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü 1/4 kaşık + 1/4 kaşık Şarap pişirme 1/2 kaşık nişasta 1/2 kaşık Susam yağı 1 çay kaşığı

Pirinci geniş bir kaseye koyun, su ekleyin ve yoğurun, yıkayın ve 30 dakika suda bekletin

Islatılmış pirinci tekrar yıkayın, suyu boşaltın, tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve su miktarı normal pişirmenin yaklaşık iki katıdır. Tencereyi örtün ve pişirmeye başlamak için düğmeye basın

Yağsız et kanayan suya batırıldıktan sonra durulayın, kıyılmış ete kesin, uygun miktarda tuz, 1/4 kaşık tavuk özü, şarap ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin

Korunan yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Yulaf lapası kaynadıktan sonra, kaymayı önlemek için bir boşluk bırakmak için kapağı biraz hareket ettirin.Yulaf lapası kalınlaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından kapağı çıkarın ve arada bir kaşıkla karıştırın

Başka bir kaynatma tenceresine bir miktar su dökün, kaynadıktan sonra kıyılmış domuz etini ilave edin, çubuklarla yayın ve rengi açılıncaya kadar pişirin.

Çıkardıktan sonra, köpüğü çıkarmak ve suyu boşaltmak için ılık suyla durulayın.

Yulaf lapası, pilav tamamen pişecek şekilde pişirilir, su daha kalın olur, daha sonra rendelenmiş domuz eti, konserve yumurta, tuz, 1/4 kaşık tavuk özü ilave edilerek yaklaşık 1 dakika pişirilir, kaşıkla sürekli karıştırılır, susam yağı eklenir, iyice karıştırılır ve servis edilir. Yapabilmek