Domuz göbeği
500 g
kestane
400 g
Takviyeler: zencefil, tuz, maş fasulyesi, yıldız anason, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri, doğru miktarda Kestane kızartılmış domuz eti nasıl pişirilir 1 Küçük bir parça kestane, domuz göbeği ve zencefil hazırlayın 2 Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, biraz uç ve zencefil dilimleri ekleyin 3 Et kırılana kadar pişirin ve çıkarın 4 parçalara bölün 5 Yağı tencereye koyun ve karıştırın 6 Birkaç parça kaya şekeri ekleyin 7 Renk sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın. 8 soya sosu ekleyin 9 müstahkem şarap 10 zencefil dilimleri ekleyin 11 artı yıldız anason 12 Yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. 13 Dokuz olgunlaşana kadar haşlanmış et, kestane koyun 14 Yumuşak çorbada haşlanmış kestane, ateşi boşaltın