kestane
200 g
Tavuk kanadı
5
Tavuk Kanadı Ucu
7
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş zencefil, tavuk özü, yemeklik şarap, nişasta, kişniş, şeker ve şeker Kestaneli tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Kanat uçlarını yıkayın, kanatları ikiye bölün, tuz ekleyin ve yarım saat marine etmek için şarap pişirin; 2 Kestaneler kaynar suda haşlanır, soyulur ve yıkanır; 3 sarımsak dilimi; zencefil dilimleri; 4 Sıcak bir yağ tavasında güzel kokulu zencefil ve sarımsak dilimlerini kızartın, ardından tavuk kanatlarını dökün ve hafifçe kızartın; 5 Küçük bir tencereye biraz dip yağı ekleyin, kestane ve kızarmış tavuk kanatlarını ekleyin; 61 kaşık serpme, yarım kaşık şeker, biraz tavuk özü ve biraz su ekleyin; 7 Üzerini örtün ve nem kuruyana kadar 30-40 dakika pişirin, üzerine biraz kişniş veya yeşil soğan serpin