Lotus kök
400 g
Ön bacak domuz eti
800 g
Aksesuarlar 2 yumurta, 10 gr zencefil, 15 gr hafif soya sosu, 15 gr tuz, 5 gr nişasta, 25 gr su, 200 gr, 13 baharat Kızarmış nilüfer kökü topları nasıl kokulandırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. Eti bir macun haline getirin. 2 Lotus kökünü dilimleyin ve bir bıçak arkası ile püre haline getirin. 3 Zencefil ve beyaz soğanı doğrayın. 4 Baharatı hazırlayın. 5 Yumurta baharatını ekleyin. Daha sonra su ekleyin. 6 Düzenli olarak karıştırın ve her eklemeden sonra biraz su ekleyin. Kırbaç yapmak yücedir. 7 Kaplanın ağzından köfteleri sıkıştırın ve ardından sol ve sağ ellerinizi kullanarak topları sıkın, yani topları sol elden sağ ele, sonra da sol ele geçirin. 8 Tencereye yağı koyun, ısıtın ve kroketleri pişirin. 9 Hafif sararana kadar kızartın ve çıkarın. Yağ sıcaklığının tekrar yükselmesine izin verin, ardından tencereye dönün ve tekrar kızartın. 10 Kızarmış köfte.