Gracilaria
300 gram
Aksesuarlar Susam yağı, soya sosu, sarımsak, kişniş, acı biber sosu, beyaz sirke Soğuk kuşkonmaz nasıl hazırlanır 1 Kuşkonmazı defalarca ovun ve yıkayın 2 Yıkanmış kuşkonmaz Sarımsak ezmesine 3 doğranmış sarımsak 4 Suyu kaynatın, bir süre karıştırın ve yeşile döner dönmez kuşkonmazı alın. (Geceleri çekim yaptım, o yeşilimsi rengi alamıyorum) 5 Demlemek için soğuk su altına koyun, ardından renk biraz geri dönecektir 6 Sarımsak, acı biber, susam yağı, kişniş, soya sosu ve biraz sirke ekleyin, basit olmasına rağmen lezzetlidir.