Arktik karides
100 gram
soya
20 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
20 g
Pişmiş mısır taneleri
20 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, yeşil soğan, biber, havuç, su, nişasta Renkli karides nasıl yapılır 1 Arktik karidesini suyla durulayın ve oda sıcaklığında eritin. 2 Karideslerin kabuklarını soyun. 3 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyma sarımsak. 4 Havuç ve acı biberleri doğrayın, soya ve edamame'yi kaynar su ile haşlayın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağı ısıtın ve karidesleri ilave edip kızartın. 6 Uzak durun ve bir kenara koyun. 7 Tencereye tekrar yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar yağa ekleyin. 8 Havuç ve biberleri ekleyip kavurun. 9 Havuçların rengi değiştikten sonra soya fasulyesi, maş fasulyesi ve mısır tanelerini ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin. 10 Karidesleri ekleyin ve kızartın, servis yapmadan önce koyulaştırın.