Yoğun süt tostu - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

25 gram

Maya

3 gram

Yüksek glütenli un

250 gram

yoğunlaştırılmış süt

20 gram

Süt

120 g

Beyaz şeker

20 gram

tuz

3 gram

Aksesuarlar 25 gram tereyağı 25 gram yoğunlaştırılmış süt ve kuru üzüm

Yoğunlaştırılmış süt tostu nasıl yapılır 1 Yardımcı malzemelerdeki tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü yumuşatmak için bir kenara koyun

2 Havzaya yüksek glütenli unu eleyin ve süt ekleyin

3 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin

4 Tuz ekleyin

5 Şeker ekleyin

6 Maya ekleyin ve erişteleri karıştırmak için pişirme makinesini çalıştırın

7 Hamuru iyice yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve pişirme makinesi çalışmaya devam eder.

8 Sadece filmi yoğurun

9 Fermantasyon için plastik sargı ile örtün

10 Yumuşatılmış tereyağı ve yoğunlaştırılmış sütü yoğunlaştırılmış süt sosuyla karıştırın

11 Hamur fermantasyonu tamamlandı

12 Fermente hamuru tüketmek için bir şef kullanın

13 Hamuru çıkarın ve 5 dakika dinlenin, ardından kare şeklinde yuvarlayın.

14 Yoğunlaştırılmış süt sosuyla fırçalayın

15 Bir spatula ile 8 eşit parçaya kesin

16 Üzüm sürmek

17 İkisi üst üste gelir ve 4 eşit parça olur

18 Her birini 4 eşit parçaya kesin

19 İkincil fermantasyon için bir kalıba yerleştirin; 8 dakika dolduğunda, yüzeyi yoğunlaştırılmış süt sosu ile fırçalayın

20 Kalay folyo ile örtün

21 Önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 40 dakika 180 derece

Sos aromalı bonfile ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar
önceki
Buharda pişirilmiş kirpi balığı
Sonraki
Wuchang Kaiping Balık
Baharatlı lahana domuz göbeği
Lif Kabağı Erişte Çorbası
Yuxiang Domuz
Fasulye ezmesi ile kurutulmuş turp
Sixty Scallop Gümüş Erişte
Kızarmış domuz eti
Ev yapımı öğle yemeği etli pizza
Biber Kokulu Bahar Balığı
İki kez pişmiş domuz eti
Yağda Kızarmış Bambu Filizi
Soğanlı kızarmış spagetti
To Top