Whitebait
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, karabiber 1 Beyaz yem sosu nasıl yapılır 1 Beyaz yemi tekrar tekrar durulayın, süzün ve bir kenara koyun 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 Keskin biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın 4 tencerede yağ oturtun 5 Yağ sıcakken beyaz yemi ekleyin ve kızartın 6 Whitebait kızartın ve rengini değiştirin, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve karıştırın 7 Acı biberleri ekleyin ve kavurun 8 Soya sosunu ekleyin ve ısıyı yavaşça azaltın 9 Beyaz yem, kurutulmuş beyaz yem çorbasına dönüştüğünde tadına tuz ekleyin.