Dikenli balık
2 parça
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan Omurga balığı nasıl buharda pişirilir 1 Omurga balığı yıkayın 2 Üzerine zencefil koyun 3 Pişirme şarabı ekleyin ve biraz tuz 4 Su kaynadıktan sonra, buharda pişirme rafına koyun ve balık gözleri çıkana kadar 7 dakika buharda pişirin. 5 Pişirdikten sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin