Yağsız yoğurt keki - Yemeği
Bu ürünün büyük lansmanı! Bu aslında pek çok insanın sahip olduğu bir bilmecedir - tatlıları nasıl yenir sadece ağzını doyurmakla kalmaz aynı zamanda kilo alamaz mı? Bu soru ... aslında ... normal şartlar altında başarılamaz ... çünkü tatlılar yağa, çok şekere ve bazen çikolata ve peynire bağlıdır, bu yüzden etrafımdaki kızlar her zaman depresyondadır. Yemek yemek istememin ama yemeye cesaret edemememin nedeni. Bu yüzden bugün yağsız bir pasta öneriyorum. Lezzetinin ana sırrı yoğurttur. Yağ korkusu olmadan sağlıklı ve az yağlı ~ Büyük gecemin büyük bir parçayı kolayca kesip ağzıma koyduğunu gördüğümde oda arkadaşımın şaşkınlığını bilmiyorsunuz. ifade! Yoğun yoğurt 110 g Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 35 g toz şeker 30 g
Aşama 1
İki yumurtanın sarıları ve beyazları ayrılarak yumurta beyazları büyük bir leğene su ve yağsız olarak yerleştirilir.
Adım 2
Yumurta sarısını başka bir tencereye koyun
Aşama 3
Yumurta sarısı kasesine kalın yoğurt ekleyin
4. adım
Düşük glütenli unu eleyin
Adım 5
Manuel bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
6. Adım
Şimdi yumurta beyazlarını dövmeye başlayın ve çırpma teli başının yağsız ve susuz olması gerekir.
7. Adım
Kalın köpük olana kadar doğrudan düşük hızda çırpın
8. Adım
10 gr şeker ekleyin
9. Adım
İnce köpüğü vurun
10. adım
10 gr şeker ekleyin
11. adım
Sonunda hafif bir doku var
Adım 1/2
10 gr şeker ekleyin
13. adım
Sonra dik, sivri ve küçük köşeler olana kadar yüksek hızda kırbaçlamayı açın Büyük baloncuklardan kaçınmak için on saniye boyunca düşük hıza geçin.
14. adım
Büyük bir resim, tencerede yumurta akı böyle görünüyor ve tencere düşmüyor
Adım 15
Daha sonra yumurtanın beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun.
16. adım
İlk önce yumurta sarısı ezmesini karıştırın
17. Adım
Tekrar yumurta beyazı hamuruna dökün ve eşit şekilde aşağı yukarı karıştırın, daire çizmeyin
Adım 18
Yüksek bir yerden kalıba dökün, masanın üzerinde sallayın ve büyük baloncukları sallayın.
Adım 19
Fırın tepsisine sıcak su koyun, kalıbı kalay folyo ile sarın ve içine koyun.
20.Adım
Sondan bir önceki yere koyun, 150 dereceye kadar ısıtın, 175 dereceye kadar, bir saat
21. adım
Kırk dakika sonra böyle görünüyor ~ Hafif bir cheesecake gibi, fırından çıkarmanıza gerek yok, bir gecede buzdolabına koymanız daha iyi!
Adım 22
Adım 23
Adım 24
Adım 25
Adım 26
Adım 27
Peynirli Gül Bahçesi Pastası
önceki
Fransız pandispanya dilimleri
Sonraki
