Malzemeler
yeşil fasulyeler
500 g
şeker
30 g
şurup
20 g
Tereyağı
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su 800ml
Maş fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini yıkayın ve 4 ila 6 saat suda bekletin, ardından tencereyi ateşte kaynatın, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
2 Fasulyelerin çiçek açmasını beklemeyin, sıcağı kapatın ve soğumaya bırakın
3 Malzemeleri, tereyağı, şeker ve şurubu tartmak için haşlanmış maş fasulyesi kullanın
4 Hafifçe soğumasını bekleyin ve çamurlu hale gelinceye kadar gruplar halinde duvar kırma makinesine koyun ve su miktarına bağlı olarak uygun miktarda ekleyin.
5 Bir kez eleyin
6 Tavaya koyun, kısık ateşte karıştırın, tereyağı ekleyin, tereyağını sürekli karıştırın ve spatula ile eritin
7 Su buharı azaldığında şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
8 Şurubu döktüğünüzde ve yapışma önleyici kabın altını karıştırmaya devam ettiğinizde, bu yavaş ve uzun bir işlemdir.
9 Yapışmaz bir spatula kızartın ve ocağı kapatın.Maş fasulyeli kurabiye yapmak için soğumaya bırakın
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Acı biber ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Ananaslı Kek
-
- Basit tavada kızartılmış üç ipek
-
- Bebek Muhallebi Fırında Tost
-
- Maş Fasulyesi Mor Patates Pirinç Congee
-
- Vejetaryen Tavuk Kızarmış Havuç
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Deniz Ürünleri El Rulo Erişte
-
- Buz otu salatası
-
- Enoki mantarlı Japon tofu
