Malzemeler
Paça
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, 5 tane tarçın, 1 yıldız anason, 1 beyaz şarap, sarımsak, yeşil soğan, zencefil
Kızarmış domuz mafsalı yöntemi 1 Domuz mafsalı beyazlatılırsa, önce yüzeydeki kiri temizleyin ve ardından kalan tüyleri kazıyın.
2 Suyu ikinci kez haşlamaya devam edin, yeşil soğan düğümleri, zencefil dilimleri, beyaz şarap ekleyin, yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin ve sonra durulayın
3 Tavayı ısıtın, yağ ve biraz kaya şekeri ekleyin ve rengini alana kadar
4 Yüksek sıcaklık, sote kokulu
5 Güzel kokulu olana kadar kızartmak için diş sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin, sonra domuz eklemlerine iki kase su ekleyin, tarçın, yıldız anason ekleyin, kaynatın ve yüzeydeki köpüğü çıkarın!
6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta-kısık ateşte ekleyin ve suyu gereksiz olana kadar pişirin.Yaklaşık 20 dakika, koyu soya sosunu ekleyin, tuz ekleyin ve suyu toplayana kadar ateşi kısın ve servis yapın!
-
- Basit tavada kızartılmış üç ipek
-
- Bebek Muhallebi Fırında Tost
-
- Maş Fasulyesi Mor Patates Pirinç Congee
-
- Vejetaryen Tavuk Kızarmış Havuç
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Deniz Ürünleri El Rulo Erişte
-
- Buz otu salatası
-
- Enoki mantarlı Japon tofu
-
- Çıtır çıtır kızartma
-
- Sekiz Hazine Fasulyesi ve Kış Kavun Kupası
-
- Yumurta süt çayı
-
- Vejetaryen Tavuk Kavrulmuş Pastırma
