pirzola
800 g
Takviyeler: uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda kişniş, biraz et suyu 1000ml, aromalı tuz ve karabiber 5g, domuz yağı 5g, uygun miktarda fasulye filizi Arzu edilen kaburga kemiklerinden net bir çorba nasıl yapılır 1 Kaburgaları temizleyin ve uygun uzunlukta küçük parçalar halinde doğrayın 2 Kaburgaları akan suyun altında yarım saat durulayın. 3 Zencefili elmas şeklinde dilimler halinde kesin, muşmulayı ıslatın, kişnişi yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin 4 Tencerede suyu, tencerede sıcak kaburgaları soğuk su altında kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin ve Erguotou uçan su 5 Yağı bir tencereye koyun, zencefil dilimlerini soteleyin, suyu kaynatın 6 Kaburgaları aşağı indirin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin, 1 saat pişirin, aromalı tuz ve karabiber ekleyin, yarım saat pişirmeye devam edin 7 Ruyi Bud ekleyin, orta ateşte çevirin, çorbayı 1 dakika kaynatın 8 Goji meyveleri serpin, bir dakika pişirin ve tencereye başlayın.