Malzemeler
lahana
400 g
İyi hayranlar
50 gram
havuç
1 (küçük)
Frenk soğanı
4-5 kök
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı acı biber yağı, soğan, sarımsak, biber, karabiber
Lahana şehriye nasıl karıştırılır 1 Lahana ince erişte havuç, soğan, sarımsak, pırasa ve acı biber yağı hazırlayın
2 Lahana ve havucu doğrayın, pırasayı dilimler halinde kesin, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın
3 Erişte, suda balık tutacak sert çekirdek kalmayana kadar pişirilir,
4 Bir tavada doğranmış yeşil soğan ile kokulu soteleyin
5 Önce havuç ve lahanayı soteleyin, tadına göre karabiber ve tuz ekleyin
6 Lahanayı karıştırın ve şehriye ekleyin
7 Birkaç kez acı biber yağı, kıyılmış sarımsak ve pırasa ekleyin
8 Biraz baharatlı, vejetaryen bir yemek
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Salatalık Yumurtalı Krep
-
- Mantar ve Bambu Çorbası
-
- Soğan ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Cordyceps Ördek Tenceresi
-
- Baharatlı buharda pişirilmiş kokulu kurutulmuş
-
- Kişniş ovmak
-
- Kızarmış Dongpo Domuz Eti
-
- Yumurta sosu
-
- Gümüş İğne Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- hünnap Kek
-
- Kurabiye
