g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

200 g

Bambu sürgünleri

60 g

Tofu derisi

60 g

korunmuş yumurta

1 parça

Hardal

15 g

Takviyeler Çorba Bao uygun miktarda yeşil soğan 10g 30ml yağ

Mantar ve bambu filizi çorbası nasıl yapılır 1 Mantarı filamentler halinde çekin

2 Bambu filizlerini ve tofu derisini parçalara ayırın

3 Bambu filizlerini bir tavaya koyun ve kızartın

4 Sonra mantarları ekleyin

5 Tofu cildi ekleyin

6 Sonra çorbayı ekleyin

7 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin ve çorba kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.

8 Korunan yumurtaları küçük parçalar halinde kesin

9 Korunmuş yumurtaları ve hardal yeşillerini bir kaynatma kabına ekleyin ve iki dakika daha pişirin

10 Doğranmış yeşil soğan ile servis edin ve servis edin

Cordyceps Ördek Tenceresi

Baharatlı buharda pişirilmiş kokulu kurutulmuş

Kişniş ovmak

Kızarmış Dongpo Domuz Eti

Yumurta sosu

Gümüş İğne Mantarlı Çırpılmış Yumurta

hünnap Kek

Kurabiye

Songhua Yumurtalı Jöle

Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar

Taze Karides ve Mevsim Sebzeleri Çay Ağacı Mantarı

Pirinç pişirici versiyonu marine edilmiş tavuk ayağı