g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Gümüş İğne Mantarı

200 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber

Gümüş iğneli mantarlı çırpılmış yumurta 1 Gümüş iğneli mantarın kafasını çıkarın ve parçalara ayırın

2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve yayın

3 yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın

4 Yağı tavada ısıtın, yumurta karışımını dökün ve katılaşana kadar kızartın,

5 Wok'a tekrar yağı koyun, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

6 Gümüş iğneli mantar kısımlarını dökün ve yumuşayana kadar karıştırın.

7 Yumurta küplerini dökün ve iyice karıştırın

8 Tat vermek için tuz ekleyin

9 Servis

Kurabiye

Songhua Yumurtalı Jöle

Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar

Taze Karides ve Mevsim Sebzeleri Çay Ağacı Mantarı

Pirinç pişirici versiyonu marine edilmiş tavuk ayağı

Mor Patates Barbie Prenses Pastası

Kızılcık Kremalı Pasta Rulosu

Domatesli çırpılmış yumurta

Yumurta ve Yeşil Biber

Ev yapımı tofu

Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı Deniz Karidesi

Biberli Çorba