Malzemeler
Düşük glütenli un
235 g
Aksesuar 120 gr tereyağı 120 gr pudra şekeri 60 gr 1 yumurta
Kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Evde başka unlarınız varsa kakaolu kurabiyeler, kakaolu kurabiyeler vb. Malzemeleri 220g ve 15g diğer unlarla değiştirin.
2 Tereyağı oda sıcaklığında eridi, biraz sıcak suyla erittim.
3 Şeker ekleyin ve tereyağı hacmi büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın.Bu tür atıştırmalıklar için elektrikli olanları kullanmayı sevmiyorum, şekeri her yerde dövmek kolaydır.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını 2 defa ekleyin. Her seferinde, bir dahaki sefere eklemeden önce tereyağı ve yumurtanın tamamen bütünleşmesini bekleyin. Tereyağı, yumurtalar ile ayrılmadan tamamen karıştırılmalıdır. Telefonu cevapladığım için yumurta ekleme adımlarını atmayı unuttum.
5 Düşük unu eleyin ve tüm unu emmek için bir kesme ve karıştırma yöntemi kullanın.
6 Doğrama tahtası üzerine plastik sargıyı yayın, yarısını dökün ve ellerime yapışmaması için silindirik bir şekle sokun. Sadece iki kez ovuşturup dondurucuya koydum. Evimdeki dondurucuda çok fazla şey var. Doğrudan nesnenin üstüne koydum ve deforme oldu Hepsi viraj.
7 Tamamen donmuş silindir şeklindeki hamuru çıkarın ve bir bıçakla yarım santimetre kalınlığında yuvarlak parçalar halinde kesin.
8 Kesilmiş yuvarlak dilimleri bir tavaya yerleştirin.
9 Tencereyi kapatın ve ocağı en alçak noktaya çevirip 10-15 dakika ısıtın. Ortadaki ateş gücü daha büyüktür ve her bir eriştenin konumu ortada hafifçe hareket ettirilir.
10 Alt rengi koyulaşınca ters çevirin ve yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edin.
11 Başka tozlar eklerseniz, renk güzel görünür ve tadı buna göre değişir.
-
- Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar
-
- Taze Karides ve Mevsim Sebzeleri Çay Ağacı Mantarı
-
- Pirinç pişirici versiyonu marine edilmiş tavuk ayağı
-
- Mor Patates Barbie Prenses Pastası
-
- Kızılcık Kremalı Pasta Rulosu
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yumurta ve Yeşil Biber
-
- Ev yapımı tofu
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı Deniz Karidesi
-
- Biberli Çorba
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Mango Şifon
