Malzemeler
Yapışkan pirinç
200 g
kuru üzüm
20 g
Kurutulmuş kızılcık
20 g
tatlı patates
Yarım kök
Beyaz şeker miktarı
Tatlı pirinci basitçe buharda pişirme 1 Malzemeleri hazırlayın, hepsini temizleyin, yapışkan pirinci 1-3 saat önceden ıslatın
2 İpliği soyun ve yıkayın, küçük parçalar halinde kesin
3 Küçük bir kase alın, kasenin üzerine biraz domuz yağı koyun ve üzerine kırmızı hurma koyun
4 Kurutulmuş kızılcıkları ve doğranmış ipliği yapışkan pirinç kasesine koyun ve iyice
5 Yapışkan pirinci kırmızı hurma üzerine koyun Her kırmızı hurmayı yapışkan pirinçle doldurmak en iyisidir Buharda pişirilen kırmızı hurmanın daha iyi bir şekli vardır Yapışkan pirinci yayın ve kurutulmuş kızılcıklara koyun.
6 Her bir kaseyi 7 dakika doldurun, yapışkan pirinçten yaklaşık 1 cm daha yüksek berrak su ekleyin, pirinci ıslatma süresine göre su miktarı eklenmeli, buharlı tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 20-30 dakika buharda pişirin
7 Buharlamadan sonra çıkarın
8 Başka bir tabak alın, tabağı kasenin üzerine yerleştirin ve ters çevirin
9 Kaseyi çıkarın ve üzerine bir daire kuru üzüm serpin.
10 Biraz şeker serpin
11 Gelip yiyebilirsin
-
- meyve salatası
-
- Büyük kemikler haşlanmış yam
-
- Deniz Tarağı ve Mantarlı Congee
-
- Ev Yapımı Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Polenta
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- ##
-
- Yapışkan pirinçli tatlı patates lapası
-
- Yulaflı bisküvi
-
- Kırmızı Hurma Darı Çorbası
-
- Darı yulaf ezmesi
-
- Kızarmış domuz eti
