Deniz Tarağı ve Mantarlı Congee - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemikleri

250 g

Deniz tarağı

2 parça

Mantar

4

Ördek Jane

1 parça

Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda arpacık

Tarak ve mantar lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: yumuşatmak için mantarları önceden ıslatın; kemikleri beyazlatın ve bir kenara koyun; tarakları yıkayın; kurutulmuş ördeği yumuşayana kadar ıslatın ve bir kenara koyun.

2 Islatılmış kuru ördeği ve mantarları küp küp doğrayıp kenara koyun.

3 Yulaf lapası pişirmek için tencereye su ve pirinç ekleyin.

4 Kemikleri ve tarakları ekleyin.

5 Kuru ördek ve doğranmış mantarları ekleyin.

6 Yüksek ısı açıldıktan sonra, 15 dakika orta ve kısık ateşe çevirin.

7 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1,5 saat pişirin.

8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

9 Arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Lezzetli tarak ve mantar lapası hazır!

Büyük kemikler haşlanmış yam
önceki
Ev Yapımı Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Sonraki
Polenta
Şekerlenmiş Yam
##
Yapışkan pirinçli tatlı patates lapası
Yulaflı bisküvi
Kırmızı Hurma Darı Çorbası
Darı yulaf ezmesi
Kızarmış domuz eti
Kızarmış Yumurtalı Erişte
Üç lezzet rendelenmiş tost
Jambon ve kabuklu deniz ürünleri ile tofu çorbası
Ispanaklı ve Karidesli Kalsiyum Bisküvi
To Top