Domuz kemikleri
250 g
Deniz tarağı
2 parça
Mantar
4
Ördek Jane
1 parça
Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda arpacık Tarak ve mantar lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: yumuşatmak için mantarları önceden ıslatın; kemikleri beyazlatın ve bir kenara koyun; tarakları yıkayın; kurutulmuş ördeği yumuşayana kadar ıslatın ve bir kenara koyun. 2 Islatılmış kuru ördeği ve mantarları küp küp doğrayıp kenara koyun. 3 Yulaf lapası pişirmek için tencereye su ve pirinç ekleyin. 4 Kemikleri ve tarakları ekleyin. 5 Kuru ördek ve doğranmış mantarları ekleyin. 6 Yüksek ısı açıldıktan sonra, 15 dakika orta ve kısık ateşe çevirin. 7 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1,5 saat pişirin. 8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Lezzetli tarak ve mantar lapası hazır!