g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hafif krema

12 g

Tereyağı

20 g

yumurta sarısı

22 g

Aksesuarlar Sütlü kiraz dolgusu 300g yağsız beyaz fasulye ezmesi 180g tuz 0.5g mor patates tozu 15g kivi brendi 5g kek tozu 10g su 10g

Taoshan mor tatlı patates kiraz ay kekleri nasıl yapılır 1

2 Tereyağı ve suyu iyice karıştırın

3 brendi ekleyin

4 Beyaz fasulye ezmesini dökün

5 İyice karıştırın

6 Hafif krema ve yumurta sarısı ekleyin

7 İyice karıştırın

8 Tuz ve kek tozu ekleyin

9 iyice karıştırın

10 Mor patates unu ekleyin

11 Orta sertlikte mor bir hamur haline getirin ve 20 dakika dinlendirin.

12 Dolguyu 10 eşit parçaya bölün

13 Deri de 10 eşit parçaya bölünmüştür

14 Düz basın

15 Doldurmayı paketleyin

16 Yakın çekim ve yuvarlak

17 Mor patates ununu hafifçe yuvarlayın, üstüne biraz mor patates unu yapıştırın

18 Sonunu mor tatlı patates tozu ile ay kek kalıbına koyun

19 Masanın üzerine koyun ve bastırın

20 Kalıptan Çıkarma

21 Plakayı yerleştirin ve biraz su püskürtün

22 Fırına koyun, 220 derecede ısıtın, 5 dakika pişirin,

23 Fırında

Kestane Darı Lapası

Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga

Karides ve Peynirli Kalın Yumurta Kızarmış

Maydanoz Wonton

Lahana ile kızarmış hamur çubukları

Jambonlu ve Yumurtalı Fırında Pilav

Yıldırım Burger

Mantarlı kızarmış patates

Sarımsak konvolvulus

Ispanaklı erişte

ananas kızarmış pilav

Pırasa ve Yumurta Çorbası