Rendelenmiş patates ile birlikte kızartılmış frenk soğanı - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, yıkayın, doğrayın ve fazla nişastayı çıkarmak için suda bekletin
-
2 Pırasa yıkayın ve kesin
-
3 sıcak tava soğuk yağlı
-
4 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin
-
5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın
-
6 Uygun miktarda toz biber, biraz soya sosu ekleyin ve tuzla karıştırmaya devam edin
-
7 Doğru miktarda su dökün
-
8 kapak, 5-6 dakika pişirin
-
9 Patates parçaları pişince pırasa dilimlerini ekleyin
-
10 pırasa karıştırarak kızartın ve dışarı çıkarmak için uygun miktarda MSG ekleyin
İpuçları
Oksitlenmeyi önlemek ve fazla nişastayı çıkarmak için kesilmiş patates parçaları suya batırılmalıdır, böylece kıyılmış patatesler patates püresi haline gelmez. New Orleans Izgara Kanatları
önceki
