Bir kutu lakton tofu, songhua yumurtası (korunmuş yumurta) sayısı kişi ve hobilere göre belirlenir. 3 kişilik ailemizde 3 songhua yumurtası, 1 ila 2 taze soğan, küçük parçalara bölünmüş maydanoz vardır. Bu soğuk bir yemek olduğu için lütfen pişmiş bir kesme tahtası ve pişmiş bir bıçak kullanın
Songhua Yumurtalarını kişisel tercihinize göre küçük parçalar halinde kesin
Lakton tofu ayrıca küçük parçalara bölünür ve yumurtanın üzerine yayılır.
Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi koyun.
Yağ, tavuk özü tüketir, tadı çok taze.Sirkeyi küçük bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın.Kıskanmayı seviyorsanız biraz daha sirke ekleyin.Pirinç sirkesi kullanın.Eski sirke çok ekşidir.Tabii ekşi seviyorsanız eski sirkeyi deneyebilirsiniz. , Çok ekşi olduğundan , ancak beyaz sirke kullanmadığından, diğer malzemeler kişisel zevkine göre eklenir veya çıkarılır çünkü herkes farklı tuzları sever, tuz eklemeye gerek yoktur
Önce biraz susam yağı dökün, ardından sosu tofunun üzerine dökün.
Lezzetli lakton tofu, songhua yumurtası ile karıştırılır, biraz karıştırabilir veya karıştırmadan yiyebilirsiniz.