Çiçek Karides - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Karidesleri yıkayın, karidesin ipini ayırmak için karides kafasını kullanmak için bir kürdan kullanın! Şekilde gösterildiği gibi karidesin arka başının ucundan kesmek için makas kullanın (karın kesilemez)
Karides tendonlarını kırmak için bıçağın arkasını kullanın (karides pişirildiğinde kıvrılmayacaktır)
Enoki mantarlarını yıkayın ve tabağın dibine koyun, ardından işlenmiş karidesleri düzenleyin
Zencefil ve sarımsağı bir makine ile sallayın
Tavaya yağı koyun, tavayı ısıttıktan sonra çalkalanmış zencefil ve sarımsağı güzel kokulu hale getirin! Uygun miktarda istiridye sosu, tuz, uygun miktarda MSG ve biraz şeker ekleyin!
Hazırlanan sarımsak sosu karidesin arkasına yerleştirin.
Üzerine biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün, suyu tencereye koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin
Üzerine doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin! ! Çiçeklenmeyi bitirdin ve zengin karidesler hazır
