g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karabiber (Domates) Peynirli Kızarmış Yumurta - Yemeği

"Peynirle yakılan kalın yumurta Japon mutfağına aittir. Yumurta yemekten yoruldunuz. Size peynirle yanmış kalın bir yumurta vereceğim, umarım beğenirsiniz. Kahvaltıda peynirle yanmış, sebze yulaf lapasıyla servis edilen kalın yumurta yapın , 25 dakika sürer. Yemek yemeyi sevdiğin müddetçe senin için hazırlayabilirim. Bu yemek, üniversiteye giriş sınavı kahvaltısına alternatif olabilir mi? " Malzemeler

Toprak yumurtaları 4
Guoshun Ham bir miktar
havuç bir miktar
Küçük ateş soğanı bir miktar

Aksesuarlar

Anga Peyniri Doğru miktar
tuz bir miktar
sıvı yağ bir miktar
Lezzetli karabiber sosu bir miktar
Lezzetli domates sosu bir miktar

Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hazırlanışı: biraz Guoshun marka jambon, birkaç dilim havuç ve biraz yeşil soğan.
Jambonu küçük küpler halinde doğrayın, havuçları ve yeşil soğanları kıyın.
3 düzine 4 toprak yumurta
4 Yumurtaları çırpın, doğranmış jambonu, doğranmış havuçları, doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuzu ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun.
5 Tavayı ısıtın ve biraz yağ sürün.
6 Yumurta karışımının 1 / 3'ünü dökün (eşit şekilde karıştırın ve sonra tencereye dökün), yumurta karışımını eşit dağıtmak için tencereyi çevirin.
7 Yumurta koyulduktan sonra biraz peynir serpin.
8 Spatula ve yemek çubukları yardımıyla yumurta kabuğunu yavaşça yuvarlayın.
9 küçük ateş, fırça yağı.
10 yumurta karışımını eşit olarak karıştırın, 1/2 yumurta karışımını kısık ateşte dökün.
11 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra biraz peynir serpin.
12 Yumurta kabuğunu yavaşça yuvarlamak için spatula ve yemek çubuklarını kullanın.
13 Benzetme yapmak gerekirse, toplam 3 yumurta sarma makinesi sarılır ve minimum ateş gücü kullanılmalıdır.
14 Şekillendirin, 3 eşit porsiyon halinde doğrayın, bir tabakta servis edin ve ardından domates aromalı sos veya karabiber aromalı sosu sürün. Haomei sıkılmış domates sosu ve sıkılmış karabiber sosunu tercih edebilirsiniz.
15 Peynirli kalın yumurta fırında hazır, üzerine fırçalayın, sıcakken kesin, peynir hala çekilebilir. Ben şahsen karabiber sosu kullanmayı tercih ediyorum.