Evde böyle atıştırmalıklar yemedim, çok tatlılar! Sonra bir gün teyzem eve gelip sohbet etti, sabah sebze pazarından biraz fıstık aldım, tatlı, tuzlu ve tuzlu pirinç lapası lezzetliydi ama çok pahalıydı, biraz satın almak 10 yuan'a mal oldu. Tadı sordum, bazı tarifler buldum ve bana verdim _ ( ) ¬_ Biraz teyzeme verdim ve övgülerle doluydum hahaha ... Neredeyse Yeni Yıl, teyzeye göndermek için biraz daha yapacağım (* *) Yer fıstığı 400 gram Su 40 gram Beyaz şeker 150 gram tuz 6 gram Tuz ve biber 9 gram
Fırını önceden ısıtın, 160 derecede 12-15 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın
Soyulmaya gerek yok, düşmüş deriyi topla
Tuz, tuz ve karabiberi daha sonra kullanmak üzere bir araya koyun, 3 gram tuz ve karabiber ekleyin
Tencereye su ve beyaz şekeri koyun, 5 dakika bekletin, sonra kısık ateşte açın
Düşük ateşte kaynatın, kaynarken karıştırın
Şurup kalınlaşana ve yoğun küçük baloncuklar haline gelene kadar pişirin.
Tuz, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın
Yerfıstıklarını dökün ve kızartın, altta karıştırın ve fıstıkları şurupla doldurun.
Bir süre kızarttıktan sonra, fıstığa sarılı şurup yavaş yavaş beyazlaşacaktır. Fıstıkları gevşetmeyi unutmayın.
Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın!
Gevrek ve gevrek, tatlı ve tuzlu, tuz ve karabiberle, çok kokulu ve yağlı değil!
-
- Kaburga pişirmenin en güzel ve en kolay yolu
-
- [Sam's Kitchen] Sarımsaklı Buharda Midye
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Dilimlenmiş domuz göbeği ve ızgara patlıcan
-
- Keçiboynuzu Yahni
-
- Fasulye Ezmesi Torbası
-
- Balkabağı
-
- Kas geliştirme yemeği
-
- Yaz Güzelliği Çorbası
-
- Sarımsak Pomfret | Sert ve hoş kokulu
-
- Yağ azaltıcı ve kas arttırıcı yemek
