Küçük çıtır domuz eti
250 g
Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, soya sosu, karabiber, büyük miktarda, büyük miktarda Lotus kökü ile küçük çıtır domuz eti nasıl pişirilir 1 Bir tabak çıtır domuz eti hazırlayın 2 Lotus kökünü yıkayın ve parçalara ayırın Küçük zencefil parçaları halinde doğranmış 3 yeşil soğan 4 Isıtmak için bir tencereye biraz yağ koyun, anasonlu karabiber ekleyin ve koku için kızartın 5 Lotus kökünü koyun ve bir süre kızartın 6 Kızarmış çıtır domuz etine dökün 7 Yeşil soğan, zencefil, tuz, şeker, pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin, birkaç kez karıştırarak kavurun, ardından biraz temiz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 8 Çorba kuruyana kadar haşlayın 9 tabak