Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: 1 salatalık, nane, uygun miktarda, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil, darı, baharatlı, kırmızı yağ, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, şeker, tuz, tuz
Naneli beyaz et ruloları nasıl hazırlanır 11. Malzemeleri önceden hazırlayın
22. Taze nane yapraklarını toplayın ve yıkayın ve bir kenara koyun; salatalığı parçalara ayırın; baharatlı darı halkalar halinde dilimleyin; sarımsakları ince ince doğrayın
33. Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve zencefil, yeşil soğan ve şarapla bir tencerede pişirin (dilimlemek zaman kazandırır)
44. Domuz göbeğini pişirirken, daldırma sosunu hazırlayın.Uygun miktarda sarımsak, istiridye sosu, soya sosu, tuz, şeker ve kırmızı yağı bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın
55. Pişmiş domuz eti dilimlerini çıkarın ve suyunu süzün, salatalık parçalarını ve nane içine sarın, haşlanmış yeşil soğanla demleyin ve sos olarak servis edin
-
- Beş yumurtalı pirinç
-
- Altın İğne Lahana
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Küçük çıtır domuz güveç
-
- Whitebait çırpılmış yumurta
-
- Sirke ince kurutulmuş ipek ##
-
- Karides Derisi Tofu
-
- Domates Soslu Enoki Mantarı
-
- Memleket Yemekleri-Lahana Turşusu Kızarmış Kalın Bağırsak
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Yam tatlı patates şurubu
