Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Yumurta akı
3
Takviyeler, yeşil ve kırmızı biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk yağı, doğru miktarda tavuk suyu, doğru miktarda MSG, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber
Hibiskus turp sazan uygulaması 1 Havuz sazanı yıkayın.
2 Başı ve kuyruğu bıçakla kesin
3 Yeşil soğanı ve zencefili düz olarak doğrayın.
4 Balığı tabağa koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, Shao şarabı ekleyin ve bir buharda on dakika buharda pişirin.
5 Yeşil ve kırmızı biberleri bıçakla doğrayın.
6 Yumurta akını kaseye koyun ve çubuklarla iyice karıştırın.
7 Buharda pişirilmiş balık gövdesini çıkarın ve balığı soyun.
8 Soyulmuş balığı yumurta beyazına koyun, pişirme şarabı, tuz, monosodyum glutamat, tavuk suyu, karabiber ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
9 Karıştırılan balığın yarısını tabağa koyun ve buharlı tencereye koyun.
10 Yarı pişene kadar buharda pişirin ve çıkarın.
11 Balığın diğer yarısını dökün, kafasını üstüne koyun ve tencerede buharda pişirin. Yeşil ve kırmızı biber serpin ve üzerine tavuk yağı gezdirin.
-
- Elma çiçeği
-
- Çıtır küçük büküm
-
- Lotus Kökü Soya Sütü
-
- Yeşil soğanlı kızarmış ahtapot
-
- [Orijinal çıkış] Buharda pişmiş kabak
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Congee
-
- Ananas antik et
-
- ##Holandez
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kızarmış lahana
-
- Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana Sapı
-
- Mantarlı tavada kızartılmış sebzeler
