Yapışkan pirinç
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, on üç baharat, beyaz şeker, zong yaprağı, pirzola, 500 gr, soya sosu, doğru miktarda Sos aromalı domuz kaburga köfte uygulaması 1 Kaburgalara hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, şeker, tuz ve on üç baharat ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca marine edin. 2 Yapışkan pirinci üç saat boyunca demleyin, uygun miktarda koyu soya sosu, hafif soya sosu, yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin. 3 Zong yapraklarını önceden yıkayın ve 20 dakika sıcak suda pişirin. 4 İki yaprağı birbirine katlayın ve koniler halinde yuvarlayın, önce bir kaşık yapışkan pirinç alın, sıkıştırın ve ardından bir parça pirzola ekleyin. 5 Pirinçle doldurun ve sıkıştırın. 6 Üstteki yaprakları aşağı çevirin, yol boyunca üçgen şeklinde sarın ve bir iple sıkıca bağlayın. 7 Her şeyi sardıktan sonra bir düdüklü tencereye koyun, pirinç köfte için kullanılmamış suyu ekleyin ve SAIC'den sonra 1 saat kısık ateşte pişirin. 8 Pişmiş pirinç köfteleri çok güzel kokulu, yapışkan yapışkan pirinç ve hoş kokulu domuz kaburga gerçekten lezzetli!