Paça
1000 g
Takviyeler: tuz, kaya şekeri, kızarmış soya sosu, pişirme şarabı, çimen meyvesi, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı, mandalina kabuğu, rezene, hafif soya sosu, doğru miktarda Domuz muşta nasıl pişirilir 1 Domuz parmak eklemlerini yıkadıktan sonra, pişirme şarabını suya ekleyin ve üç dakika kaynatın, çıkarın ve tekrar ılık suyla yıkayın 2 Tencereye yağ koymayın, paçaları ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın. 3 Soya sosu ve soya sosu ekleyin 4 Kızartın ve boyayın 5 Düdüklü tencereye geçin, kaya şekeri ekleyin 6 Listedeki yeşil soğan, mandalina kabuğu, çimen meyvesi gibi tüm baharatları ekleyin ve uygun tuzu ekleyin 7 Su ekleyin ve düdüklü tencerede 25 dakika pişirin 8 Marine paça