Malzemeler
Kavun
400 gram
Takviyeler: tuz, salça, kırmızı biber, sarımsak, soya sosu, tavuk özü, biber yağı, susam yağı, kişniş
Küçük çiğ kavunları suya batırma uygulaması 1 Küçük çiğ kavunları temizleyin ve buharda pişirmek için bir buharlı pişiriciye koyun.
2 Bu sırada tencereye yeniden başlayın, kırmızı biberi wok'a koyun ve kokulu olana kadar hafifçe lapa haline gelene kadar soteleyin.
3 Kızarmış biber ezmesini bir sarımsak havanına koyun ve toz biber yapmak için biraz tuz ekleyin.
4 Küçük bir kase alın ve biraz püre haline getirilmiş kırmızı biber ekleyin.
5 Bir kaşık su ekleyin, uygun miktarda sarımsak ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Aromalı bir meyve suyu yapmak için uygun miktarda soya sosu, tavuk özü, biber yağı, susam yağı ve kişniş ekleyin.
7 Buharda pişirilmiş kavun dilimlerini tabağa kodlayın.
8 Ayarlanmış daldırma kasesini kavun dilimlerinin yanına yerleştirin.Yemek yerken kavun dilimlerini alın ve yemek için daldırma kasesine batırın.
-
- Baharatlı Domuz Çörek
-
- Kıyılmış biber ve yeşil soğanlı sahanda yumurta
-
- Çocukların sevdiği kızarmış domuz pirzolası
-
- Çıtır Susamlı Beş Baharatlı Kek
-
- Tavada kızartılmış pırasa kedi fasulyesi
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış domuz derisi
-
- Yeşil soğan krep
-
- Griddle Tofu
-
- Baharatlı balık külçeleri
-
- Ponponlar
-
- Sos dirseği
-
- Güney süt barbekü
