Tilapia
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimchi, küçük bir kase acı biber sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavuk özü, biber Tilapia kimchi ile nasıl pişirilir 1 Satın alınan tilapyayı temizleyin ve yarım saat zencefil ve tuzla marine edin. 2 Bir kaşık biber sosu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile bir kase kimchi hazırlayın. 3 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, tilapiyi ekleyin ve her iki tarafını da kızartın ve çıkarın. 4 Tavanın dibinde az miktarda yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve acı sosu ilave ederek kızartın. 5 Kimchi'yi dökün ve birkaç kez kavurun, kimchi suyunu veya yarım kâse suyu ekleyin ve kavurun. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, karabiber ve biraz şeker ekleyin. 7 Tilapiyi kısık ateşte bir kapakla örtün ve suyu toplayana kadar pişirin. 8 Çorba toplandıktan sonra ocağı kapatın ve servis yapın.