Tereyağı
60g (boru)
Düşük glütenli un
140g (boru)
Bütün yumurta sıvısı
20g (boru)
Şeker
30g (boru)
Aksesuarlar 2 elma (doldurma) tereyağı 8 g beyaz şeker 45 g limon suyu 5 g çikolata sosu uygun miktarda kasımpatı turtası 9,5 inç 1 Çikolata soslu elmalı turta nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpmadan şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük tozda eleyin. 4 Un ve tereyağını mısır unuyla yoğurun. 5 Yumurta sıvısı ekleyin. 6 Hamuru bir top haline getirin, taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında bir saat bekletin. 7 Elmaları soyun. 8 Elmayı çekirdekleyin ve küp küp doğrayın. 9 Tereyağı erir. 10 Elmayı koyun. 11 Limon suyu ve 45 gram şeker ekleyin, elmalar yumuşayıp eriyene kadar ısıtmaya devam edin, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 12 Haşlanmış elmalar saklıdır. 13 Hamuru çıkarın ve turta tepsisinden bir daire büyüklüğünde ince dilimler halinde açın. 14 İpucu: Hamuru almak kolay olmadığından, silikon pedi ters çevirip pasta tabağına koyun. 15 Böyle, şekil dışı değil. 16 Ardından turta tavasında yavaşça şekillendirin. 17 Altta küçük bir delik açmak için çatal kullanın. 18 Soğuk elma dolgusunu doldurun ve düzeltin. 19 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, orta tabakayı 20 dakika pişirin. 20 Pişirdikten sonra hareket etmeyin, hemen kalıptan çıkarmayın, taşımadan önce soğumasını bekleyin. Daha sonra üstüne çikolata sosu eklenir 21 Parçalara ayırın ve tadını çıkarın.