Malzemeler
Sarımsak
350 g
Domuz pastırması
200 g
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, 5 gr, hafif soya sosu, 20 ml, şeker, 3 gr, yemeklik şarap, 15 ml
Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, pastırmayı dilimleyin ve kırmızı biberi doğrayın.
3 Tencerenin içindeki suyu kaynatın ve sarımsak masasına koyun, haşlayın ve soğumaya bırakın.
4 Yağı tavaya dökün ve soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin.
5 Pastırmayı dökün ve bir süre kavurun.
6 Şarabı pişirin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Soya sosunu dökün.
8 Biraz şeker ekleyin ve kavurmaya devam edin.
9 Sarımsak yosunu ve kırmızı biberi dökün ve kavurun.
10 Tadına bakmak için bir tutam tuz ekleyin.
11 Susam yağı ve tavuk özünü dökün.
12 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış karnabahar
-
- Altın sarımsak karışık soğuk deri
-
- Yumurta sebze salatası
-
- Domates haşlanmış karnabahar
-
- Haşlanmış At Nalı Kek
-
- Karnabahar ile tofu ile kızarmış turp
-
- Klasik Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Yengeç aromalı Mantar Et Çorbası
-
- Baget
-
- Kızarmış barbunya kıyılmış domuz eti
-
- Tatlı patates lotus tohumu darı püresi
