"Şeftali böreği, ben gençken en yaygın tatlıydı. Daha sonra tatlı çeşitleri gittikçe arttı ve neredeyse orijinal tadı unutuyordum. Bugün özlediğimiz tadı bulmak için birlikte yapacağız." Malzemeler
8 Hazırlanan cevizleri ilave edip iyice karıştırın
9 adet 50 gram bölünmüş ve düz olarak preslenmiştir
10 Siyah susam ile süsleyin, üst kat yumurta karışımını fırçalayın, fırını 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin
İpuçları
Boş pişirme sıcaklığı sadece referans bir değerdir Kendi fırınınızın mizacını anlamanız gerekir ancak bu şeftali kekinin başarısızlık oranı çok düşük ve çok düşüktür Un ile ayarlanabilen hamurun yumuşaklığında sorun olabilir.