"Biraz çikolata tozu ilaveli çıtır ve lezzetli cevizli fındıklı kurabiyeler zengin bir tada sahip. Kavrulmuş cevizlerin aroması daha belirgindir. Bir parça yedikten sonra o kadar lezzetlidir ki durduramazsınız!" Malzemeler
Düşük glütenli un 95 gram
Natural Forest Bitter Çikolata Tozu 5 gram
Badem tozu 20 gram
Aksesuarlar
Tereyağı 70 gram
Toz şeker 50 gram
Yumurta sıvısı 25 gram
Ceviz 45 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve beyaz olana kadar pudra şekeri ile dövülür.
Adım 3: Yumurta sıvısı ekleyin.
4 Kabarık hale gelene kadar dağıtın.
5 Düşük glütenli un, badem unu, doğal orman bitter çikolata tozunu eleyin.
6 Ceviz önceden kavrulur ve doğranır.
7 Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.
8 Hamuru bisküvi kalıplarına koyun ve buzdolabında 1 saat dondurun.
9 Dondurulmuş hamuru yaklaşık 0,6 cm kalınlığında bisküvi boşlukları halinde kesin.
10 Bisküvi hamurunu fırın tepsisine koyun, fırını önceden 175 ° ısıtın ve orta tabakayı üst ve alt ateşte 15 dakika pişirin.
11 Bisküvileri kenarları hafif sarı olana kadar pişirin.
İpuçları
1Pişirme süresi ve sıcaklık yalnızca referans içindir. 2 Ceviz içi diğer kuru yemişlerle değiştirilebilir.