Domuz kemiği
500 g
Aksesuarlar: Houttuynia cordata 100g, yam 300g, 3 şekerlenmiş hurma, tuz, zencefil Balıklı sebzeler nasıl pişirilir ve domuz kemiği ile patates kızartması nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Domuz kemiklerini yıkayın ve soğuk su altında bir tencerede kanı beyazlatın 3 Houttuynia cordata'yı yıkayın ve tencereye koyun 4 Domuz kemiği nao iyice sulandıktan sonra bulaşık makinesine koyun ve akan su ile durulayın 5 Domuz kemiklerini yıkayıp çorba kabına koyun ve biraz zencefil dilimleri ve şekerlenmiş hurmalar ekleyin 6 Tencereye uygun miktarda su koyun ve düşük ısıya getirmek için yüksek ısıyı kapatın. 7 İpliği soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 8 Yaklaşık bir buçuk saat sonra yam ekleyin, 30 dakika daha pişirmeye devam edin 9 Yarım saat sonra tadına göre biraz tuz ekleyin, ardından 10 kendimden zevk alabilir