Malzemeler
Domuz kemiği
1
Matsutake
200 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, biber, kişniş
Matsutake büyük kemik çorbası nasıl yapılır 1 Bir domuz çubuk kemiği, ortadan parçalara bölünür, kan köpüğünü çıkarmak için suyu haşlayın.
2 Bir tencereye koyun, kalsiyumun tamamen kaynaması için iki damla pirinç sirkesi ekleyin.
3 Balıkları çıkarmak için yeşil soğan ve karabiber ekleyin, pişirin.
4 Matsutake mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Küçük şerit halinde matsutake mantarlarını yırtın, bunları çorba kabına ekleyin ve 60 dakika veya daha uzun süre pişirin, böylece butlardaki besin maddeleri tamamen kaynar.
6 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi çorba kasesine koyun, tuz ekleyin ve çorbayı kaseye koyun.
7 Et ve çorba yemek çok besleyicidir.
-
- Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates Cipsi
-
- Ev yapımı taze biber sosu
-
- Kıyılmış biber ve mantar
-
- Çay yumurtası
-
- Büyük kemikler haşlanmış mantar ve patates
-
- Mango Sago
-
- Balık sebzeleri ve tencerede yam ile domuz kemikleri
-
- Ayçiçekli kızarmış pilav
-
- Dorayaki hasır şapka çantası
-
- Zencefilli Tatlı Patates Çorbası
-
- Izgara pirzola
-
- Turplu Kuzu Güveç
