Yeşil sebzeli jambon yumurta kabuğu çorbası - Yemeği
Malzemeler
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Jambon sosis 30g yeşil sebzeler 50g zencefil doğru miktarda yağ doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda nişasta 1 çorba kaşığı yeşil soğan doğru miktarda tuz doğru miktarda
Sebzeli jambon yumurta kabuğu çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın.
2 Malzemeler: zencefil ve yeşil soğan.
3 Jambonu dilimleyin ve zencefilli soğanı doğrayın.
4 Yumurtalara bir çorba kaşığı nişasta, su ve tuz ekleyip karıştırın.
5 Yağı tavaya dökün, yağ ısındıktan sonra karıştırdığınız yumurta sıvısını tavanın dibine eşit olarak yayın ve yumurta kabuklarına yayın.
6 Yumurta kabuğunu şeritler halinde kesin.
7 Tencereye su, zencefil ve tuz ekleyin.
8 Su yumurta kabuğuna salındığında.
9 Jambonlu sosis ve yeşil sebzeleri iki kez açın.
10 Tavuk suyunu ekleyin, haşladıktan sonra yeşil soğanları ekleyin.
